Stäng och gå tillbaka

Skaldjur & bubblande drycker 3/2

 

Välkommen till en smakfull kväll i Nya herrgården. Vi kombinerar ihop det mest subtila med det mest storslagna. Små bubblor med explosioner av smak. Söta skaldjur med salta grönsaker. Feta majonnäser med syrliga inläggningar. Smöriga bröd och avslutande fyllig choklad.

 

Högbo Pop Up kan växa upp mitt i skogen, i växthuset intill jorden där råvarorna just skördats eller i Nya herrgården som bär en viktig del av historien. Det är en kväll ingen annan lik, samtidigt är den det. Även om miljön och menyn skiljer sig åt ska Högbo Pop Up alltid genomsyras av smakkombinationer som intensifieras av en unik inramning. Högbo de Luxe. Hållbarhet, ursprung och en utmaning för våra kockar står som grund i varje kväll.

 

1800 kr/person inklusive dryckespaket


Meny - Skaldjur & bubblande drycker
Plats - Nya Herrgården
Datum - Fredag 3 februari

Tid - 18:30